Le lycée Françoise Dolto devient le Lycée Hôtelier de l'Orléanais Téléphone : 02 38 63 49 16

CAP Employé de vente

CAP Employé de vente option produits alimentaires au Lycée Hôtelier de l'Orléanais

CAP vente Lycée Hôtelier de l'OrléanaisPlacé sous l'autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon, le titulaire de ce CAP accueille et informe le client. Il lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente. Il propose des services d'accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle. Il participe par ailleurs à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et, le cas échéant, à leur expédition.

L'employé informe les clients sur la fabrication et la composition des produits et les conseille. Après avoir éventuellement pesé, coupé ou tranché les denrées, il réalise la vente elle-même. Il surveille l'état des réserves et des chambres froides ainsi que l'état marchand des rayons, et nettoie les équipements, le matériel et l'espace de vente. Il procède au comptage des produits en vue de l'inventaire et des achats à effectuer

 

Présentation de la formation

Enseignement professionnel et technologiques 17 heures

Vente produits alimentaires - Gestion - Sciences appliquées

Enseignement général 14 heures
Français - Histoire-Géographie - Mathématiques - Anglais - Arts appliquées - Éducation physique et sportive
Prévention Santé Environnement 1 heure
  • La durée de la formation est de 2 ans.
  • La période de formation en milieu professionnel est de 16 semaines.
  • La validation du diplôme se fait par des contrôles en cours de formation(CCF).

CAP vente Lycée Hôtelier de l'OrléanaisLe CAP Employé de vente permet de travailler dans les commerces alimentaires de détail et chez les grossistes de produits frais ou secs.

Ce diplome lui permet de devenir commerçant(e) en alimentation, vendeur(euse) en magasin.

  • 3ème générale
  • 3ème SEGPA

 

Poursuite d'études

Ce diplôme a pour vocation l'insertion professionnelle. Il est également envisageable, mais avec un très bon dossier scolaire, d'entrer en baccalauréat professionnel.

Exemples de formations poursuivies :